Cara Membuat Kue Cookies Extra Crunci Extra Fun Ala Karawangportal

Cara Membuat Kue Cookies Extra Crunci Extra Fun

Dalam menyambut bulan puasa dan lebaran yang akan datang tim karawangportal akan merangkum Cara membuat kue cookies, berikut bahan-bahan yang kita butuhkan: 

• 225 gram tepung terigu 
• 1/2 sendok teh baking soda 
• 1/2 sendok teh baking powder 
• 1/2 sendok teh garam 
• 113 gram unsalted butter, suhu ruang 
• 100 gram gula kasar 
• 50 gram gula merah 
• 1 butir telur, suhu ruang 
• 2 sendok makan essens vanilla 
• 200 gram dark chocolate chips (opsional) 

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue cookies: 

1. Panaskan oven hingga 175°C. 
2. Campur tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam dalam wadah besar. Aduk hingga rata.
3. Dalam wadah lain, gaul butter, gula kasar, gula merah, telur, dan essens vanilla hingga menjadi krim.
4. Campur adonan butter ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata. 
5. Tambahkan chocolate chips ke adonan, aduk hingga merata. 
6. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran bola golf. Letakkan bola-bola adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega atau ditaburi tepung. 
7. Panggang selama 12-15 menit, atau hingga permukaan kue mulai berwarna keemasan. 
8. Angkat kue dari oven dan biarkan selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. 

Sekarang Anda sudah siap untuk menikmati kue cookies lezat Anda sendiri!